Bienvenue

Vins en GROS et vin au DETAIL : une sélection de grands crus, un large choix de vins : Languedoc, Roussillon, Côtes du Rhône, Provence, Bourgogne, Bordeaux, Champagne, Italie, Espagne et de spiritueux : whisky, Cognac, rhum, vodka, eau de vie, liqueurs...

18/03/2019

Résultats du Grand Jeu Vign'O Verre printemps 2019

A l'occasion du 7ème Vign'O Verre et des 75 ans du caviste Aux Grands Vins de France un Grand Jeu loterie était organisé avec de magnifiques lots à gagner.
  • 1er lot : 1 cave à vin qui permet la mise en température des bouteilles, d'une valeur de 400 €
  • 2ème lot : 1 coffret de Champagne Louis XV de la Maison de Venoge millésimé 2006 avec 2 flutes, d'une valeur de 127 €
  • 3ème lot : 1 repas pour deux personnes au Restaurant le Lab à Montpellier d'une valeur de 80 €
  • 4ème lot : 1 repas pour deux personnes au Bistrot d'Ariane à Lattes d'une valeur de 60 €
Le tirage au sort a eu lieu chez Megavins le samedi 16 mars à 19h30 en présence des vignerons et de nos invités à Vign'O Verre.

Nous adressons nos plus sincères félicitations aux gagnants du Grand Jeu :
  1. Pascal Budally, de Montpellier pour le 1er lot
  2. Micheline Satzky, d'Avignon pour le 2ème lot
  3. René Guy, de Saint Brès pour le 3ème lot
  4. Élisabeth Rainho, de Montpellier pour le 4ème lot
Nous remercions chaleureusement les partenaires 
de notre Grand Jeu Vign'O Verre

17/03/2019

Retour sur Vign'O Verre et remerciements

Alors que se termine notre 7ème Vign'O Verre de Printemps pour célébrer les 75 ans du caviste Aux Grands Vins de France, nous avons été très heureux d'accueillir de si nombreux et talentueux vignerons et tous nos clients qui se sont déplacés pour ce bel évènement !!! Nous tenons donc à adresser nos sincères remerciement à tous.
  • Merci aux vignerons pour leur passion et leurs merveilleux nectars partagés,
  • Merci à nos clients pour leur présence nombreuse et sympathique,
  • Merci aux partenaires qui ont contribué à la réussite de cette fête,
  • Merci à notre équipe pour cette belle organisation.
De bons moments de partage et de convivialité passés tous ensemble .
Nous vous donnons rendez-vous en novembre 2019 
pour le prochain Vign'O Verre !!!

13/03/2019

La presse et France Bleu parle de Vign'O Verre

France Bleu annonce Vign'O Verre dans les Héros de La Vigne
Après Terre de Vins, La Gazette de Montpellier et Le Midi Libre, c'est au tour de France Bleu d'annoncer dans son émission Les Héros de la Vigne le prochain Vign'O Verre. Nous sommes heureux d'avoir partagé ce bon moment avec Gilles Moreau animateur de France Bleu, Céline Bourgeois, journaliste rédactrice en chef du journal Vign'ette, avec un reportage sur l'excellent Olivier Jullien, vigneron au Mas Jullien.

On vous annonce les nombreux et prestigieux vignerons présents à Vign'O Verre, avec sans pouvoir tous les citer : Mas de Daumas Gassac, Pierre Gaillard, Mas de l’Écriture, Domaine Alain Chabanon, Mas d'Agamas, Domaine Virgile Joly, Domaine du Grand Chemin, Domaine La Croix Belle, etc... 

Et aussi les Master Class animées par le sommelier Thierry Boyer avec initiation à la dégustation et les accords vins et fromages, le Grand Jeu avec ses magnifiques lots : un repas gastronomique pour deux personnes au Restaurant Le Lab à Montpellier, le Bistrot d'Ariane à Lattes, une cave à vin de conservation, une cuvée Louis XV de Champagne de Venoge. La présence du food-truck Au Raph'Iné pour se restaurer sur place samedi

Écouter sur France Bleu le podcast

Pour plus d'infos sur Vign'O Verre  c'est ICI 

09/03/2019

Master Class oenologie Vign'O Verre avec Thierry Boyer

 S'initier à l’œnologie chez le caviste 
A l'occasion de Vign'O Verre printemps 2019 le caviste MEGAVINS organise deux Master Class œnologiques pour mieux appréhender la dégustation des vins et les accords mets et vins.

Vous en avez marre de ne rien comprendre au vin et aux mots barbares qu'utilisent parfois les professionnels du secteur ! Vous avez acheté "Le Vin pour les Nuls" mais vous n'avez jamais le temps de le lire ! Vous avez toujours rêvé de suivre des cours d’œnologie... Ou vous voulez tout simplement mieux comprendre le B.A.BA du vin, nous avons la réponse à toutes vos questions !!!

Nous vous proposons deux ateliers Master Class animés avec brio par l'excellent sommelier Thierry Boyer, Membre de la Sommellerie Française et du Club International des Toques Blanches. Il vous livrera ses secrets sur les meilleurs accord mets et vins et vous initiera à la dégustation de manière simple et ludique.

Les Master Class œnologie du caviste à Vign'O Verre

 samedi 16 Mars 2019 deux Master Class 
  • de 11h30 à 12h30 : les meilleurs accords vins et fromages
Comme 80% des français vous êtes persuadés que les fromages ne s'accordent qu'avec le vin rouge. Alors est-ce bien une réalité ? Nous allons vous démontrer qu'il y a d'autres chemins avec des possibilités parfois surprenantes !!!
  • de 18h à 19h : initiation à la dégustation pour tous
De la bouteille au verre, il y a tout un parcours qui vous échappe encore. Vous pensez ne rien connaitre ou tout savoir sur le vin ? Nous vous proposons un exercice d'initiation simple pour en savoir plus. Nous allons vous démontrer que pour apprécier le vin, tous les sens doivent être en éveil !!!

Les ateliers comprennent la mise à disposition du matériel de dégustation, quatre vins différents par ateliers, l'animation par le sommelier et de quoi grignoter avec pain et fromages sélectionnés.

Nombre de places limitées sur inscription avec participation de 15 € par personne

Pour s'inscrire paiement en ligne :  I C I
Dans nos caves Aux Grands Vins de France à Montpellier ou Mauguio 
ou par téléphone au Tél : 04 67 65 39 33

Les ateliers ont lieu à MEGAVINS
257 rue Hélène Boucher - Fréjorgues Ouest - 34130 Mauguio

08/03/2019

Terre de Vins annonce Vign'O Verre printemps 2019

Terre de Vins dans sa dernière édition de mars 2019 annonce, sous la plume de la journaliste Laura Bernaulte le prochain Vign'O Verre de Printemps.

Nous remercions l'équipe de Terre de Vins qui sous la direction de Rodolphe Wartel et la rédaction en chef de Sylvie Tonnaire apporte un éclairage soutenu et très qualitatif sur la filière viticole du vigneron au consommateur final, en passant par les cavistes, les sommeliers, les chefs et restaurants et tous les autres intervenants. Le magazine Terre de Vins opère une magnifique mise en avant de cette belle filière économique avec des images qui ravissent l’œil et des textes de qualité qui aiguisent la curiosité.

Pour vous inscrire à Vign'O Verre c'est ICI

03/03/2019

Programme Vign'O Verre Printemps 2019 chez le caviste


 Le prochain Vign'O Verre de Printemps aura lieu 
vendredi 15 mars 2019 de 16h à 20h
samedi 16 mars 2019 de 11h à 19h30
dans nos caves de Fréjorgues à Mauguio

Pour cette 7ème édition et à l'occasion des 75 ans de Aux Grands Vins de France, le caviste vous propose un programme exceptionnel avec de multiples animations.
Une rencontre avec près de 20 vignerons présents et des plus illustres qui vous feront déguster leurs meilleurs nectars.

Un moment de découvertes et de partage ouvert à tous !!!

 En présence des vignerons 
Pierre Talayrach, Château la Salade, Pierre Gaillard, Domaine Fournier, Château de Manissy, Domaine du Grand Chemin, Mas des Armes, Mas Daumas Gassac, Domaine La Costesse, Domaine Virgile Joly, Mas de l’Écriture, Mas d'Agamas, Domaine des Conquêtes, La Mentheuse, Domaine La Croix Belle, Domaine Alain Chabanon, Domaine des Grécaux, Château Capion.


 Les appellations et terroirs représentés 
Côtes Catalanes, Pic Saint Loup, Côtes du Rhône, Collioure, Loire, Sancerre, Tavel, Châteauneuf du Pape, Cévennes, Pays d'Oc, Aniane, Saint Saturnin, Languedoc, Terrasses du Larzac, spiritueux, Côtes de Thongue...

Avec en plus plein d'animations !!!

 Les Master Class œnologiques 
Animées par le sommelier Thierry Boyer. Membre émérite et talentueux de la Sommellerie Française et  du Club International des Toques Blanches.
Nous proposons une découverte initiatique et ludique le samedi 16 Mars 2019 lors de deux ateliers thématiques :
  • de 11h30 à 12h30 : les meilleurs accords vins et fromages
  • de 18h à 19h : découverte et initiation à la dégustation pour tous
Nombre de places limitées sur inscription  avec participation de 15 € par personne

RESERVEZ vos tickets en ligne I C I


 Un Grand Jeu doté de superbes lots 
Pour Vign'O Verre le caviste organisera un Grand Jeu loterie dotée de lots exceptionnels :
  • 1 cave à vin qui permet la mise en température et la conservation des bouteilles, d'une valeur de 400 € 
  • 1 coffret de Champagne Louis XV de la Maison de Venoge millésimé 2006 avec 2 flutes, d'une valeur de 127 €
  • 1 repas pour deux personnes au Restaurant le Lab à Montpellier d'une valeur de 80 €
  • 1 repas pour deux personnes au Bistrot d'Ariane à Lattes d'une valeur de 60 €
Le tirage au sort sera réalisé le samedi 16 mars à 19h.
Pour participer, c’est facile, il suffit de remplir le coupon et de le déposer dans l’urne située à l’entrée de la cave (jeu sans obligation d'achat).

Un essai de véhicule de prestige 
Notre voisin de Fréjorgues l'excellent Raoul Moço offrira un essai gratuit d'un véhicule de prestige de sa collection personnelle.


Une restauration sur place
La restauration sera possible sur place le samedi avec la présence du food-truck Au Raph-Iné et sa cuisine traditionnelle raffinée à la française, qui nous prépare une formule spéciale pour l'événement.


 Un événement à ne pas manquer !!! 

257 rue Hélène Boucher - Fréjorgues Ouest - 34130 Mauguio
à côté de l'aéroport sur la route entre Montpellier et les plages 
Suivre notre actualité sur
 Facebook  Twitter ou Instagram #vignoverre

01/03/2019

La chronique et les Bonnes Affaires du caviste pour le printemps

Les Bonnes Affaires de printemps du caviste
Le mois de mars sonne l'arrivée du printemps et le retour des beaux jours. Dans les vignobles la taille des vignobles s'achève. Certains vignerons prudents et échaudés par les derniers millésimes de gel prennent leur temps pour finir cette tâche délicate.
Ce mois est aussi parsemé de belles fêtes avec la Saint Patrick, La Fête du Goût et de la Gastronomie. Enfin pour fêter les 75 ans de Aux Grands Vins de France, nous organisons Vign'O Verre de printemps avec les plus grands vignerons du Languedoc.
Et comme toujours notre sélection qualitative de vins du mois en Bonnes Affaires.

Vign'O Verre printemps 2019
Ne manquez pas les 15 et 16 mars l'évènement incontournable du printemps avec un Spécial Vign'O Verre des 75 ans du caviste et la présence des plus grands vignerons du Languedoc et d'ailleurs. Nous proposons également plein d'animations avec la possibilité de participer à nos Master Class animées par le sommelier Thierry Boyer pour bien s'initier à la dégustation et aux accords mets et vins. Participez à notre Grand Jeu loterie doté de superbes lots à gagner.


Fête de la Saint Patrick
Le 17 mars nous célébrons la fête de Saint Patrick, le saint patron de l'Irlande à qui l'on prête la paternité de la distillation du whisky. N'en déplaise aux écossais à qui l'on doit doit le scotch whisky et qui apportent une version différente de l'histoire. Mais trêve de guéguerre intestine nous n'allons pas nous laisser entraîner dans ses querelles de clochers et nous vous proposons dans nos caves une belle sélection de whiskies pour fêter cette occasion et faire de belles découvertes.

Goût de France 2019
Du 21 au 24 mars la traditionnelle Fête de la Gastronomie qui avait lieu en septembre devient Goût de France. Sont proposés partout en France des évènements autour de la gastronomie. Le vin étant une part entière de la gastronomie française nous ne manquons pas à l'appel et vous proposerons des animations sur ce thème. A cette occasion, nous saluons la sortie du livre de cuisine de Fabien Vie sur Les Recettes de Montpellier. Nous vous en reparlerons très bientôt...

Les vins Bonnes Affaires du printemps
Pour célébrer l'arrivée du printemps, le caviste propose des vins de saison avec des vins du Languedoc et du Roussillon. Ce sont des vins originaux qui méritent le détour et nos vous les proposons à prix tout doux dans nos caves pendant tout le mois de mars !!!
  • Domaine CONDAMINE BERTRAND - IGP Pays d'Oc - Elixir - blanc 2016
  • Domaine des CHENES - AOC Côtes du Roussillon Villages Les Grands Mères - rouge 2014
  • Domaine de BACHELLERY - IGP Pays d'Oc - Ballade en Straminer - blanc 2017
En PROMOTION pendant tout le mois de février
et à l'achat dans nos caves à Mauguio et Montpellier
à PRIX REDUITS !!!