MEGAVINS: Communiqué de presse : Lancement Folie d'Oc Helix

UNE REVOLUTION TECHNOLOGIQUE AU SERVICE DU VIN
Le Folie d’Oc rosé Helix, est un vin de qualité avec une bouteille et un bouchon à la pointe de l’innovation. Vous en avez toujours rêvé et maintenant elle existe… La bouteille possède un bouchon en liège qui s’ouvre et se referme facilement. Qualité et simplicité pour tous ! Tout le plaisir du vin sans désagrément.

UNE PREMIÈRE DANS LA DISTRIBUTION DU VIN EN FRANCE
Après plus de quatre ans de recherche et développement est né le concept Helix. C’est le fruit d’une étroite et ingénieuse collaboration entre deux industriels leaders mondiaux dans le secteur du vin, producteurs de bouteille de verre et de bouchon en liège.
En 2015, pour la première fois en France le Folie d’Oc, un vin rosé du Languedoc, élaboré par un vigneron sera distribué avec ce nouveau packaging et proposé au grand public.

L’ALLIANCE DE L’HISTOIRE ET DE LA MODERNITÉ

Folie d’Oc et Helix c’est l’alliance de l’histoire et de la modernité au service de la qualité simplifiée. Une rencontre entre des hommes de passion qui savent manier avec talent l’art et la technique, pour donner naissance à un vin rosé de qualité dans un contenant innovant

Folie d’oc, un rosé de tradition et d’innovation :

C’est le mariage d’une famille historique de vignerons établie en Languedoc depuis 1580, le Domaine GUIZARD et d’un illustre caviste implanté au travers de 4 caves, dans la région de Montpellier : MEGAVINS, pour créer une cuvée rosé de grande qualité en AOC Languedoc.
Le Languedoc élabore maintenant des vins rosés dont la qualité n'est plus à démontrer qui plaisent aux amateurs de vins. Le rosé a acquis ses lettres de noblesses et correspondent aux goûts contemporains qui souhaitent des vins alliant tradition et nouveauté.

Le concept Helix :

C’est le mariage de la qualité entre un professionnel de la bouteille de verre O-I et un professionnel du liège AMORIM pour créer un concept nouveau pour le bouchage des bouteilles de vin. Un mode unique de bouchage. Hélix est le premier bouchon de liège qui se visse dans la bouteille.

Avec Helix, pour déboucher une bouteille, plus besoin de tire-bouchon, il suffit tout simplement de tirer le bouchon en tournant. Après ouverture, Helix permet, grâce au pas de vis dans le goulot, de refermer hermétiquement la bouteille avec la même facilité en revissant le bouchon dans le goulot. Helix est le résultat de quatre années de collaboration entre Amorim et O-I.

Grâce à la mobilisation d’énormes ressources en matière d’innovation et de compréhension du marché viticole mondial, Helix est aujourd’hui une révolution à portée de main. Helix permet de conserver le vin en bouteille jusqu’à deux ans. Avec Helix, la facilité n’est pas au détriment de la qualité.

Les tests réalisés sur une période de 26 mois par Amorim et O-I ont révélé une parfaite conservation.

Aucune altération des arômes et couleurs du vin stocké n’a été constatée avec Helix. Les taux de SO2 libre et total se sont avérés conformes aux normes en vigueur dans le secteur viticole. Ce concept a également fait l’objet d’un test de vieillissement accéléré qui a permis de mettre à nouveau en avant ses excellentes performances.

UN ROSÉ AOC LANGUEDOC DE QUALITÉ

Ce vin rosé est élevé dans un des plus beaux terroirs du sud de la France à proximité de Montpellier en AOC Languedoc. Les parcelles du Domaine Guizard sont situées sur les communes de Lavérune et Saint- Georges-d’Orques, 5 km à l’ouest de Montpellier.

Le vin est élaboré à base d'un assemblage des cépages grenache, syrah et mourvèdre. Il possède une belle couleur pâle proche du gris. Ses arômes de fleurs blanches et de fruits exotiques sont très expressifs. Sa bouche a une attaque douce avec des saveurs d'agrumes et une longue persistance. Sur ce millésime 2014, le vin est particulièrement réussi et conviendra tant à l’apéritif qu’en accompagnement de repas.

Le nom du vin trouve son origine dans le mot «folie» qui illustre les lieux de villégiatures du 18ème siècle que l’on trouve aux alentours de Montpellier, dans lesquels on faisait la fête au point d’en faire des folies. Le mot «oc» illustre l’Occitanie et le Languedoc, région d’élevage du Folie d’Oc.

Le vin a obtenu une médaille d’argent au Concours des Grands Vins de France de Mâcon 2015.

LANCEMENT OFFICIEL DU FOLIE D’OC HELIX

Le Folie d’Oc rosé Helix sera lancé officiellement mercredi 6 mai 2015 à 18h30 chez Megavins en présence de professionnels du vin, de clients particuliers et professionnels et de journalistes de la presse locale et nationale spécialisée.

Il sera distribué et disponible à la vente dès le 7 mai 2015 dans les 4 magasins du caviste Megavins à Mauguio (Hérault), dans les caves Aux Grands Vins de France à Montpellier de la rue de l’Argenterie, du Polygone et des Halles Jacques Coeur et également dans des restaurants et bars à vins.