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Vins en GROS et vin au DETAIL : une sélection de grands crus, un large choix de vins : Languedoc, Roussillon, Côtes du Rhône, Provence, Bourgogne, Bordeaux, Champagne, Italie, Espagne et de spiritueux : whisky, Cognac, rhum, vodka, eau de vie, liqueurs...

06/09/2024

Dans la sélection des 100 cavistes de Le Point

La sélection des 100 cavistes de Le Point

Le Point du 5 septembre 2024 nous fait l'honneur de citer nos caves Aux Grands Vins de France MEGAVINS parmi les cent cavistes de France de l'année 2024.

Chaque année à la rentrée le magazine Le Point sort un numéro Spécial Vins qui met en avant les vins et vignerons de France remarqués et appréciés. C'est aussi l'occasion de mettre en avant les cavistes les plus remarquables de France.
Nous sommes très heureux de vous annoncer que nos caves font partie de cette sélection réalisée par les journalistes sommeliers Jacques Dupont et Olivier Bompas.

Un numéro à savourer avec délectation, d'autant que l'on y parle également des terroirs et vignerons que nous apprécions, sans lesquels, nous cavistes, ne serions rien et auxquels on pense très fort en cette période de vendanges. Notamment les appellations à suivre que sont Chablis, Sancerre, Côtes de Gascogne, Saint Joseph avec des vins dégustés et sélectionnés. Avec plus particulièrement Le Pic Saint Loup que nous affectionnons tant, et nos amis cités dans l'article : La Salade Saint Henri, Mas Bruguière, Le Chemin des Rêves, Clos Marie, L'Hortus, Mirabel, Peyrolle, Saint Daumary, château de Cazeneuve, Mas Foulaquier, château Lancyre...

Nous sommes également contents de partager cette excellente nouvelle avec nos confrères de la FCI Fédération des Cavistes Indépendant des quatre coins de la France, qui sont très largement représentés dans cette belle sélection.

Alors n'attendez plus, profitez de la rentrée pour venir découvrir ou revenir dans nos caves de la rue de l'Argenterie et du Polygone à Montpellier et de Fréjorgues à Mauguio.

02/09/2024

Chronique et bonnes affaires du caviste à Fréjorgues

Les coups de cœur du caviste pour la rentrée

Chronique et bonnes affaires du caviste du caviste à Fréjorgues pour la rentrée.
Les vacances sont finies et le chemin de l'école et du boulot sont désormais notre lot quotidien. Pour égayer cette saison n'oublions pas que les beaux jours sont encore présents et que nos amis vignerons ont commencé leur vendange.

Les nouveautés de la rentrée
La rentrée c'est aussi le moment de prendre de bonnes résolutions, alors la notre est de toujours plus vous satisfaire, continuer à vous surprendre, vous faire découvrir nos coups de cœur et nos nouveautés. Pour ces dernières, nous ne sommes pas en reste depuis le début l'année avec beaucoup de nouveaux vignerons et cuvées qui font leur entrée dans nos caves. Une belle sélection à la fois régionale, mais aussi d'autres terroirs de France et des spiritueux dont beaucoup de français d'excellence.

Les vendanges démarrent
Les vignerons ont aussi fait leur rentrée depuis quelques semaines avec les vendanges qui ont démarré depuis la mi-août pour les plus précoces. Le millésime s'annonce très prometteur car il y a eu à la fois soleil et eau et les grappes de nos vignes adorent ! Les volumes semblent globalement assez faibles et la qualité au rendez-vous. Mais il est encore un peu tôt pour faire des pronostics, nous en reparlerons plus tard.

Les Bonnes Affaires de septembre
Pour égayer la rentrée nous vous proposons les Bonnes Affaires coups de cœur du caviste avec un excellent rosé qui nous vient du beau terroir de Saint-Georges-d'Orques en Languedoc, un blanc sec et frais qui nous arrive d'un autre beau terroir historique du Languedoc, celui de Saint-Saturnin et un rouge gouleyant qui nous vient de Gascogne pour rafraichir nos palais.

  • Domaine Virgile JOLY - AOC Languedoc - Saturne - blanc 2023
  • Domaine GUIZARD - AOC Languedoc - Folie d'Oc - rosé 2023
  • Domaine SAINT-AUBIN - IGP Côtes de Gascogne - Les Marcassins - rouge 2022

Pour se faire plaisir à petits prix pendant tout le mois de septembre
dans nos caves de Mauguio Fréjorgues Ouest et Montpellier

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