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Vins en GROS et vin au DETAIL : une sélection de grands crus, un large choix de vins : Languedoc, Roussillon, Côtes du Rhône, Provence, Bourgogne, Bordeaux, Champagne, Italie, Espagne et de spiritueux : whisky, Cognac, rhum, vodka, eau de vie, liqueurs...

23/03/2020

Horaires click & collect caviste ouvert

Click & collect caviste
Nous vous confirmons que le service de click & collect est assuré

aux horaires :
  • lundi 30 mars 2020 de 14h à 16h
  • mercredi 1er avril 2020 de 11h à 13h
  • vendredi 3 avril 2020 de 16h à 18h
sous réserve de modifications en cas de contrainte administrative

La procédure à suivre est la suivante :

  Commandez par téléphone, SMS, message vocal, ou e-mail
📞  06 70 66 12 07
💻  agvf@megavins.com
▶️  Donnez vos produits et quantité, nom et téléphone
📦  Préparation de votre colis
☎️  On vous appelle quand c’est prêt
💰  Paiement simple en VAD
🚘  et vous n’avez plus qu’à venir en voiture


Nous rappelons que les cavistes sont autorisés par Arrêté Ministériel du 15 mars à ouvrir et que par mesure de précaution nous avons mis en œuvre une procédure très stricte avec les mesures barrières que notre personnel applique et que nous vous demandons de lire et d'appliquer.

MESURES ET GESTES BARRIÈRES APPLICABLES
 

18/03/2020

Click & Collect caviste confinement Coronavirus Montpellier


OUVERTURE PARTIELLE CAVISTE

CLICK & COLLECT WINE DRIVE-IN


A la demande de clients et par solidarité, comme l'arrêté ministériel nous y autorise, nous proposons un service réduit de dépannage Click & Collect DRIVE-IN dans nos caves de Fréjorgues.

Ce service réduit sera assuré dans des conditions d'hygiène maximum, dans le strict respect des consignes sanitaires données par le Ministère de la Santé, notre Fédération des Cavistes Indépendants et l'organisation professionnelle CGAD pour préserver la santé de tous.

Vous pouvez passer commande 
par téléphone répondeur ou SMS 📞 06 70 66 12 07
en précisant les produits et quantité souhaités, votre nom et téléphone

Le paiement peut se faire en VAD par téléphone évitant ainsi tout contact physique.
Avec paiement préalable, possibilité de chargement direct dans le coffre de la voiture sans descendre et sans contact direct entre les personnes.

Après préparation de votre commande, nous vous contacterons pour vous confirmer l'horaire de collecte et sa récupération en toute sécurité sanitaire.

Notre position à Mauguio Fréjorgues entre Carrefour Lattes, Auchan Pérols et Satoriz Fréjorgues permet un accès facile en voiture avec parking devant la cave et sans file d'attente.


MEGAVINS 257 rue Hélène Boucher Fréjorges Ouest - 34130 Mauguio
sur la route de l'aéroport entre Montpellier et les plages à côté de Truffaut

#confinement #coronavirus #covid19 #clickandcollect #winedrive

#vin #caviste #fréjorgues #montpellier #lattes #pérols

16/03/2020

Communiqué et mesures Coronavirus chez le caviste

Rideau fermé pour cause de Coronavirus

COMMUNIQUE EXCEPTIONNEL CORONAVIRUS


Chers clients particuliers et professionnels, 
Chers fournisseurs vignerons et producteurs,
Chers collaborateurs,
Mes chers amis,

Je prends la plume dans ces circonstances exceptionnelles de Coronavirus pour vous donner des informations importantes.
Tout d'abord, comme vous pouvez le voir sur la photo, ci-dessus, j'ai décidé de tirer le rideau de nos caves. Un message d'espoir, à l'image de ce cep de vigne qui débourre (bourgeonne) et nous invite au printemps, la fermeture n'est que provisoire et la renaissance viendra !

Cette décision n'a pas été facile à prendre car un arrêté ministériel du 15/03/2020 autorise les cavistes à rester ouvert. Après réflexion avec mes confrères du bureau de la Fédération des Cavistes Indépendants, dont je suis le Président, j'ai pris la décision de ne pas ouvrir mes caves à Montpellier et Mauguio et j'ai recommandé à mes confrères de France de ne pas ouvrir leurs caves, pour préserver leur santé et la santé des autres.

Les terrasses fermées de la Place Jean Jaurès à Montpellier

Message à nos clients professionnels

Nous avons pris acte de la décision du gouvernement de vous contraindre à fermer vos terrasses depuis samedi 14 mars à 24h. Mis à part les personnes atteintes par le virus, vous êtes les premières victimes du Coronavirus. Nous nous associons solidairement à votre peine et sommes de tout cœur avec les dirigeants et collaborateurs des restaurant, bars à vins, brasseries, discothèques, cafés, traiteurs, sommeliers et autre métiers. 
MESURES : Nous prendrons toutes les mesures nécessaires, dans la mesure de notre possible, pour fluidifier nos relations commerciales et notamment le report des paiements de facture pour ceux qui seront dans l'impossibilité de le faire.

Message à nos clients particuliers

Plusieurs d'entre vous se sont inquiétés de nous savoir fermé, d'autres nous ont dit qu'ils comprenaient la sagesse de notre décision, quoiqu'il nous en coûte. Ce qui va le plus nous manquer c'est votre présence quotidienne, nos échanges et partages, en résumé la convivialité sans laquelle le vin ne serait rien. Merci par avance de votre soutien et surtout quand nous rouvrirons, on vous prépare de belles quilles à partager !!!
MESURES : Dans un esprit de solidarité nous étudions la possibilité, si les pouvoirs publics nous l'autorisent et dans le plus strict respect d'hygiène sanitaire, sur la base du volontariat, de mettre en place un système de "click and collect" et/ou de livraison à domicile. Nous vous tiendrons informés, suivez notre actualité sur les réseaux sociaux Facebook, Instagram, Twitter

Message à nos vignerons et fournisseurs

Nous nous rappelons comme la nature n'a pas épargné les vignerons ces derniers millésimes !!! Et voilà que cette année 2020 qui démarrait pourtant sous le signe du vin, vous apporte à nouveau un souci majeur avec les difficultés de ne pas pouvoir vendre et livrer vos vins. Nous sommes de tout coeur avec vous et nous ne vous oublierons pas.
MESURES : Ne nous livrez pas les commandes en cours, nous ne pourrons pas les réceptionner. Nous tenterons, dans la mesure des moyens que nous accorderons les banques (nous comptons sur nos partenaires banquiers pour nous soutenir dans cette épreuve), de payer vos factures, probablement pas à l'échéance, mais au plus vite.

Message à mes collaborateurs

Je vous demande de rester chez vous. Nous ne pouvons pas pratiquer le télétravail, puisque notre métier c'est principalement le contact humain. Alors, pour préserver l'humanité et la vie sachons prendre temporairement du recul. Je sais combien il n'est pas facile pour chacun d'entre vous de rester confiné chez lui, puisque votre raison d'être c'est le contact. Sachez, mais je suis sûr que vous l'avez compris, que j'ai pris cette décision pour préserver votre santé, celle de vos proches et de nos clients. Plusieurs ont proposé leurs services pour travailler ou procéder à des livraisons nécessaires et je vous en remercie.
MESURES : Je ferai tout mon possible pour préserver l'emploi et les revenus par la mise en place des aides de l’État. 

A tous, je vous remercie par avance de votre solidarité qui nous aidera à affronter cette guerre contre le Coronavirus, pour nous permetre de nous retrouver tous sain et sauf, afin de boire un ou même deux bons verres de vin quand tout sera terminé !!!
Je peux vraiment dire "à votre santé" au sens littéral du terme...

Jean Guizard 
Dirigeant de MEGAVINS Aux Grands Vins de France
Président de la Fédération des Cavistes Indépendants

➡️ Pour tout contact : MAIL ICI
En cas d'urgence 📞 06 70 66 12 07

Place de la Comédie à Montpellier déserte

08/03/2020

Retour sur Vign'O Verre printemps 2020

L'événement Vign'O Verre printemps 2020 se termine avec deux très belles journées passées avec les vignerons et nos clients pour des bons moments d'échanges et de convivialité.

Nous avons eu la chance d'accueillir plus de 20 vignerons de tous les terroirs du Languedoc Roussillon avec un beau voyage à faire des Costières de Nîmes à la Catalogne, en passant par les Cévennes, le pays d'Oc, le Pic Saint Loup, les Terrasses du Larzac, les Grés de Montpellier, Saint Saturnin, les Côtes de Thongue, Pays d'Esérune, Pays d'Hérault, Pézenas, les Corbières, Limoux.

Mais également des terroirs plus lointains comme Châteauneuf du Pape, Lirac, Tavel, et même plus loin encore avec Chablis en Bourgogne. Une nouveauté avec une brasserie artisanale de l'Aude et aussi des spiritueux régionaux.

Nous tenons à dire un grand : 
  • MERCI tout d'abord à nos clients qui par leur présence nombreuse nous encouragent à exercer notre métier du mieux que nous pouvons et avec ferveur.
  • MERCI ensuite à nos amis vignerons qui viennent toujours avec leur enthousiasme et bonne humeur partager leur passion de ce beau métier et sans qui rien ne serait possible.
  • MERCI à nos partenaires qui par leur participation active contribuent à la bonne réalisation de la manifestation.
  • MERCI enfin à toute l'équipe des cavistes MEGAVINS Aux Grands Vins de France qui se donnent à fonds pour que cet événement soit une réussite.


29/02/2020

La séléction des Héros de la Vigne du caviste

Sélection Héros de la Vigne du caviste © Radio France Gilles Moreau
Dans l'émission Les Héros de la Vigne sur France Bleu, Gilles Moreau présente sa sélection de vins avec le caviste Jean Guizard de Megavins et Aux Grands Vins de France à Montpellier avec les coups de cœur vigneron du caviste.

A raison de quelques minutes diffusées chaque jour de la semaine du 24 au 28 février 2020 sur les ondes de la radio France Bleu, le caviste vous présente une bonne bouteille à offrir ou partager chez soi, entre amis ou en famille, avec des conseils pour les accompagner lors d'apéritifs ou de repas avec des plats en accords mets et vins.

Si vous avez manqué les émissions nous vous proposons de découvrir ou mieux connaître ces bons vins et leur vignerons et écouter les podcasts de France Bleu ci-dessous.
  • Domaine Borie de Maurel à Félines Minervois avec la cuvée Charivari
Écouter le 🎧 PODCAST 🎧 de l'émission

  • Domaine Caujolle Gazet à La Vacquerie avec la cuvée Coulée Douce
Écouter le 🎧 PODCAST 🎧 de l'émission

  • Le Domaine Stella Nova à Caux avec la cuvée Mira Ceti en AOC Pézenas
Écouter le 🎧 PODCAST 🎧 de l'émission

  • La cave des Vignerons de Frontignan avec la cuvé Terres Blanches
Écouter le 🎧 PODCAST 🎧 de l'émission

  • Le Mas d'Agamas à Lagamas avec sa cuvée Marsanne
Écouter le 🎧 PODCAST 🎧 de l'émission


https://www.francebleu.fr/emissions/la-selection-des-heros-de-la-vigne/herault/la-selection-des-heros-de-la-vigne-le-domaine-caujolle-gazet-a-la-vacquerie

La sélection des Héros de la Vigne à découvrir 
dans nos caves de Fréjorgues Mauguio et Montpellier

#sélection #hérosdelavigne #gillesmoreau #caviste #mauguio 
#megavins #vin #vignerons #languedoc #montpellier

20/02/2020

Master Class cours d'oenologie à Vign'O Verre

Master Class œnologie à Vign'O Verre
 S'initier à l’œnologie chez le caviste 

A l'occasion de Vign'O Verre Printemps 2020 le caviste MEGAVINS organise deux Master Class œnologiques pour mieux appréhender la dégustation des vins et les accords mets et vins.

Vous en avez marre de ne rien comprendre au vin et aux mots barbares qu'utilisent parfois les professionnels du secteur ! Vous avez acheté "Le Vin pour les Nuls" mais vous n'avez jamais le temps de le lire ! Vous avez toujours rêvé de suivre des cours d’œnologie... Ou vous voulez tout simplement mieux comprendre le B.A.BA du vin, nous avons la réponse à toutes vos questions !!!

Nous vous proposons deux ateliers Master Class animés avec brio par l'excellent sommelier-conseil Thierry Boyer. Il vous livrera ses secrets sur les meilleurs accord mets et vins et vous initiera à la dégustation de manière simple et ludique.


 Samedi 7 mars 2020 deux Master Class
  • de 11h15 à 12h15 : Découvrir la typicité des monocépages
Vous n'avez jamais su définir un cépage et surtout vous ne savez quels goûts il possède.  Le cépage est à l'origine de la typicité du vin. C'est lui qui détermine de manière évidente les saveurs et le goût du vin. Par exemple, rien de commun entre un chardonnay et un viognier, quoique... C'est ce que nous vous proposons de découvrir lors de cette initaition pour mieux apprécier les moncépages.
  • de 17h45 à 18h45 : Initiation à la dégustation pour tous
De la bouteille au verre, il y a tout un parcours qui vous échappe encore. Vous pensez ne rien connaitre ou tout savoir sur le vin ? Nous vous proposons un exercice d'initiation simple pour en savoir plus. Nous allons vous démontrer que pour apprécier le vin, tous les sens doivent être en éveil !!!

Les ateliers comprennent la mise à disposition du matériel de dégustation, quatre vins différents par ateliers, l'animation par le sommelier et de quoi grignoter avec pain et charcuterie sélectionnée.

Nombre de places limitées sur inscription avec participation de 15 € par personne

Pour s'inscrire paiement en ligne ICI
Dans nos caves Aux Grands Vins de France à Montpellier ou Megavins Mauguio
ou par téléphone au Tél : 04 67 65 39 33
Les ateliers ont lieu à MEGAVINS
257 rue Hélène Boucher - Fréjorgues Ouest - 34130 Mauguio

#vignoverre #dégustation #masterclass #oenologie #cours #vin #caviste #sommelier

15/02/2020

Programme et vignerons à Vign'O Verre printemps 2020

Programme Vign'O Verre printemps 2020

  Vign'O Verre printemps c'est 

Vendredi 6 mars 2020 de 16h à 20h
Samedi 7 mars 2020 de 11h à 19h30

 Avec un programme d'exception 


Pour cette 9ème édition, le caviste MEGAVINS - Aux Grands Vins de France propose un programme exceptionnel de rencontres dégustation vigneronnes avec de multiples animations.

A la rencontre des meilleurs vignerons des plus grandes appellations et terroirs du Languedoc, Roussillon et Côtes du Rhône qui vous feront découvrir leurs merveilleux nectars et partageront en toute convivialité leur passion pour ce beau métier.


 Les vignerons et producteurs présents à Vign'O Verre 
  • Domaine ALAIN CHABANON à Lagamas en Languedoc et Pays d'Oc
  • Domaine SAINTE MARIE DES CROZES à Douzens en Corbières
  • Domaine PIERRE TALAYRACH à Pézilla-La-Rivière en Côtes Catalanes
  • Château CAPION à Aniane en Terrasses du Larzac
  • Domaine LA CROIX BELLE à Puissalicon en Côtes de Thongue
  • Domaine CAUJOLLE GAZET à La Vacquerie en Terrasses du Larzac
  • Château LA SALADE à Saint Matthieu de Tréviers en Pic Saint Loup
  • Mas d'AGAMAS à Lagamas en Terrasses du Larzac
  • Mas BRES à Boucoiran en Cévennes
  • Domaine LA COSTESSE à Vacquières en Pic Saint Loup
  • Domaine du GRAND CHEMIN à Savignargues en Pays d'Oc
  • Le CHEMIN DES REVES à Saint-Gély du Fesc en Pic Saint Loup et Grés de Montpellier
  • Mas de l'ECRITURE à Jonquières en Terrasses du Larzac
  • Domaine CASTAN à Cazouls lès Béziers en Pays d'Ensérune
  • Château de MANISSY à Tavel en Lirac et Châteauneuf du Pape
  • Domaine GALUS à Meynes en Costières de Nîmes
  • Domaine STELLA NOVA à Caux en Pézenas
  • Domaine J. LAURENS à La Digne d'Aval en Limoux
  • Maison LA MENTHEUSE et LA PULPEUSE à Agde en Languedoc 
  • Domaine VIRGILE JOLY à Saint Saturnin en Languedoc
  • Vignobles DAMPT Frères à Collan en Bougogne Chablis
  • Brasserie 5 BIS à La Palme dans l'Aude
Avec en plus des animations de qualité !!!

 samedi 7 mars 2020 deux Master Class

Les Master Class œnologiques animées par Thierry Boyer
  • de 11h15 à 12h15 : Découvrir la typicité des monocépages
  • de 17h45 à 18h45 : Initiation à la dégustation pour tous
Inscription préalable. Nombre de places limitées.
S'inscrire en ligne ICI


 Restauration sur place le samedi 

avec le food-truck Tartin'Truck
pour de parfaits accords met et vins

 Grand Jeu avec des lots d'exception 

Participez à notre Grand Jeu Vign'O Verre et tentez de gagner de superbes lots avec : une cave à vins, un coffret de Champagne de Venoge millésimé Louis XV millésimé 2002 avec deux flutes, 1 invitation repas pour 2 personnes dans un restaurant partenaire.

 Exposition d'artiste peintre 

L'artiste peintre Jean-Christophe Donnadieu 
inspiré par le Pic Saint Loup 
propose une exposition de ses tableaux
Jean-Christophe Donnadieu

 Un évènement à ne pas manquer !!! 

à Féjorgues Mauguio (à côté de Truffaut)
sur la route entre Montpellier et les plages
257 rue Hélène Boucher - Fréjorgues Ouest - 34130 Mauguio
#vignoverre #dégustation #vigneron #caviste #montpellier

L'ABUS D'ALCOOL EST DANGEREUX A CONSOMMER AVEC MODÉRATION 

05/02/2020

SAVE THE DATE Vign'O Verre printemps 2020

Vign'O Verre dégustation vigneronne chez le caviste
 Le prochain Vign'O Verre de printemps aura lieu 
vendredi 6 mars 2020 de 16h à 20h
samedi 7 Mars 2020 de 11h à 19h30
dans nos caves de Fréjorgues à Mauguio

Pour cette 9ème édition le caviste vous propose un programme exceptionnel avec de multiples animations.

Une rencontre avec près de 20 vignerons présents des grandes appellations du Languedoc-Roussillon, de France et parmi les plus illustres qui vous feront déguster leurs meilleurs nectars.

Des ateliers autour du vin avec des Master Class œnologiques animées par un sommelier.

Echanges et convivialité avec les vignerons chez Megavins

Un moment de découvertes et de partage ouvert à tous
à ne pas manquer !!!

dans nos caves près de Montpellier à Fréjorgues Mauguio
#dégustation #œnologie #vigneron #caviste #vins #masterclass

01/02/2020

Chronique et Bonnes Affaires du caviste pour février

Les Coups de Cœur du caviste en février
Février est une période intermédiaire entre deux saisons, l'hiver qui se poursuit et le printemps que nous attendons avec impatience. D'aucuns croient qu'il ne se passe pas grand chose dans le monde du vin. Mais que nenni, tant dans les vignobles que dans les caves on s'active !!!

L'activité dans le monde vigneron
En cette période hivernale, alors que le monde animal et végétal sont en encore en sommeil ou en hibernation les vignerons ne retent pas inactifs. Ils travaillent dans les vignobles pour terminer la taille des ceps de vigne avant que le soleil printanier ne fasse éclore les premiers bourgeons. Ils s'activent également dans les chais pour surveiller leur vins rouges, mais aussi pour terminer de mettre en bouteilles leurs nouveaux millésimes en blancs et rosés.

L'activité chez les cavistes
Les cavistes quant à eux ne sont pas en reste dans leur activité, car après un mois de décembre très animé par de nombreuses ventes, dès fin janvier les premiers salons professionnels nous permettent de rencontrer les vignerons, déguster leurs nouveaux millésimes et sélectionner les vins que vous touverez bientôt dans nos caves. Notre sélection 2020 vous propose de belles nouveautés dont on vous reparlera bientôt. Sans compter le prochain Vign'O Verre que l'on prépare activement.

SAVE THE DATE : Vign'O Verre printemps 2020
Comme chaque printemps depuis plusieurs années nous proposons à nos clients ce bel évènement Vign'O Verre qui aura lieu les vendredi 6 et samedi 7 mars 2020 dans nos caves de Fréjorgues.
Au programme plus de 20 vignerons présents, des animations avec les Master Class du sommelier, une exposition d'artiste et notre traditionnel Grand Jeu. Un événement à ne pas manquer !!!


Les vins BONNES AFFAIRES de février
Pour février nous vous proposons une balade languedocienne en moncépages. De Limoux au pied des Pyrénées à Frontignan aux portes de Sète, en passant par les terroirs de l'Hérault au nord de Béziers c'est un beau voyage avec les cépages Chardonnay, Muscat et Pinot Noir dont les arômes et les saveurs ne manquent pas de nous surprendre.
  • Anne de JOYEUSE - AOC Limoux - La Butinière - blanc 2018
  • Domaine LA COLOMBETTE - IGP Pays d'Hérault - Pinot Noir - rouge 2018
  • Vignerons de FRONTIGNAN - Muscat Moelleux - Ode au Muscat

Les BONNES AFFAIRES du caviste
pour se faire plaisir à petits prix pendant tout le mois de février
dans nos caves de Montpellier et Mauguio

01/01/2020

Le caviste souhaite ses meilleurs voeux 2020

Toute l'équipe du caviste
MEGAVINS Fréjorgues Mauguio

vous souhaite ses meilleurs vœux
pour l'année 2020

Pour démarrer l'année avec une note d'humour nous pouvons jouer sur les mots ou plutôt sur les chiffres de cette année 2020 résolument sous le signe du vin, que nous pouvons qualifier de :
  • 2000 VIN : qui orne notre carte de vœux de manière singulière
  • 2000 VINS : la palette plurielle de vins proposée dans nos caves
  • 20/20 : la note dégustation du vin décernée en ce premier jour de l'année
  • VINGT VINS : pour la vingtaine de nouveautés dénichées cette année
  • VAIN VIN : car il n'est point de vin inutile mais que de doux nectars
  • VINVIN : le surnom de notre ami Vincent ou Sylvain qui le mérite bien
Un petit flash back sur l'année 2019 avec les bons moments passés lors des Vign'O Verre de printemps et d'automne qui ont rassemblé plus de 40 vignerons et près de 500 visiteurs. Nous poursuivrons ces évènements en 2020. Le départ et l'arrivée de nouveaux collaborateurs à qui nous souhaitons la bienvenue.

Nous remercions pour leur soutien nos clients fidèles et les nouveaux qui nous ont accordé leur confiance en faisant leurs achats dans nos caves pendant toute l'année 2019. Nous formons le vœu de continuer à partager avec passion nos découvertes et vous apporter conseils et services en 2020.

Nous souhaitons aux vignerons qui ont vécu un millésime 2019 difficile avec des aléas climatiques violents et répétés une nouvelle année 20VIN douce et qualitative.

Nous souhaitons pour tous ces vœux 2020 sous le signe de l'olivier dont l'image orne notre carte ci-dessus, en raison du fait qu'il encadre bien souvent les coteaux vignerons de notre beau Languedoc, mais aussi ceux du Roussillon, de la Provence, de l'Italie, de l'Espagne et toutes les rives de la Méditerranée où s'épanouissent aussi de beaux et bons vignobles.

L'olivier est un arbre noble dont la vie est très longue. Il est aussi le symbole de la paix que nous souhaitons pour tous, afin que cette année soit source de réconciliation, de beaux et joyeux moments partagés dans la douceur et la sérénité pour tous.


A très bientôt dans nos caves à Fréjorgues Mauguio
pour vous souhaiter cette bonne année de vive voix
autour d'une bonne bouteille