Initiation à la dégustation chez le caviste

Initiation à la dégustation du vin

Samedi 15 février 2014 de 16h à 18h

dans nos caves de Mauguio Fréjorgues

Lorsqu'on goûte un vin, rien de plus frustrant que de chercher désespérément les mots pour le décrire ! Notre objectif :  vous initier en douceur au vocabulaire de la dégustation des vins et crus de France. A l'issue de ce cours d'œnologie, vous saurez exprimer vos perceptions à travers des termes simples et précis, de la robe à la finale d'un vin, en passant par son bouquet et son équilibre.
En deux heures, quittez votre statut de néophyte pour entrer dans le cercle des œnophiles.

Participation au frais : 20 € par personne

Inscription obligatoire au : 04 67 65 39 33 ou par Mail