La Chronique et les Bonnes Affaires du caviste en novembre

Le mois de novembre nous apporte en général les premiers frimas avec les premières neiges dans les montagnes. Néanmoins, pour cet étonnant millésime 2017, nous ne sommes peut-être pas encore au bout de nos peines et des surprises nous attendent probablement. En effet, à fin octobre, il n'a toujours pas plu et cela devient inquiétant pour nos terroirs et leurs vignes qui ont déjà largement souffert de la sécheresse cet été. Souhaitons donc que novembre apporte à nos terres l'eau dont elle a tant besoin !

Novembre est aussi la période où nous faisons souvenir de ceux qui nous ont quitté. C'est souvent l'occasion de se  retrouver en famille et de fêter Toussaint et pourquoi pas les saints du vin avec une bouteille de ces merveilleux terroirs qui portent leurs noms.

N'oubliez pas de venir les 10 et 11 novembre 2017 notre désormais traditionnel et festif événement Vign'O Verre d'automne qui aura lieu dans nos caves de Fréjorgues. Une belle rencontre conviviale avec plus d'une vingtaine de vignerons qui feront déguster leurs vins et des animations variées.

Le jeudi 16 novembre nous fêterons l'arrivée du Beaujolais Nouveau à découvrir dans nos caves pour accueillir dignement ce millésime 2017 que nous espérons  plein de saveurs...

Enfin, venez découvrir nos Bonnes Affaires de novembre avec des vins particulièrement adaptés à la saison automnale avec les dégustations vigneronnes tous les samedi dans nos caves de Mauguio  Fréjorgues sur la route de l'aéroport entre Montpellier et les plages.

Les coups de cœur du caviste à découvrir en novembre :

• Domaine de LA COLOMBETTE - IGP Pays d'Hérault - chardonnay demi muid - blanc 2015
• Domaine MADELOC - AOP Collioure - Serral - rouge 2014
• Champagne A. BERGERE - AOC Champagne - blanc 

Vins en Bonnes Affaires tout le mois d'octobre  

et à l'achat dans nos caves à Fréjorgues à prix réduits !