Les Coups de Cœur du caviste |
Avec novembre s'annonce les premiers frimas et les feuilles d'automne qui tombent en tourbillonnant dans nos forêts. Alors nous vous préparons des évènements pour égayer la saison et comme toujours nos bonnes affaire du mois avec de beaux et bons vins à découvrir à petits prix.
L'automne dans les vignobles égayent nos vignes de magnifiques couleurs qu'il ne faut pas manquer de découvrir avec quelques sorties dans les terroirs de notre arrière pays. Comme la grisaille s'installe c'est aussi le moment pour ne pas sombrer dans la déprime et prendre le temps de se détendre.
Pour cela le caviste vous rappelle que le troisième jeudi de novembre c'est la sortie des Beaujolais Nouveaux. Une occasion à ne pas rater pour découvrir le nouveau millésime 2022 en avant première. On vous en reparle das quelques jours.
Vign'O Verre le retour
Après presque deux ans d'absence, nous avons le plaisir de vous annoncer que nous reprenons nos évènements Vign'O Verre. Notez bien la date dans votre agenda c'est le 25 et 26 novembre 2022. On vous prépare un beau programme avec des nombreux vignerons en provenance de plus belles appellations du Languedoc, mais aussi de plus loin, voire beaucoup plus loin, comme des spiritueux étrangers. Suivez notre actualité sur ce blog et nos réseaux sociaux pour en savoir plus !
Les Bonnes Affaires du caviste en novembre
Nous vous proposons de rester en Languedoc avec la découverte de nos plus beaux terroirs et leurs vignerons d'excellence. A tout seigneur tout honneur, commençons par le Pic Saint Loup et un domaine mené de mains de maître par un jeune vigneron, mais qui ne manque pas de talent. Nous continuons avec un renommé domaine des Terrasses du Larzac qui nous propose son blanc qui ne manque pas d'élégance. Enfin pour terminer en finesse un joli rosé élaboré avec brio sur le magnifique terroir de Saint-Georges d'Orques qui ne manque pas de réjouir les papilles.
- Mas PEYROLLE - AOC Pic Saint Loup - Sorreline - rouge 2020
- Château CAPION - AOC Languedoc - Le Chemin des Garennes - blanc 2020
- Domaine GUIZARD - AOC Languedoc - Folie d'Oc - rosé 2021
dans nos caves de Fréjorgues et de Montpellier
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