– Accords de Fête : La sélection des Maitres Cavistes
– Cru Lirac : Le Rhône coté sud
– Suisse (Partie 2) – Genève : L’avant-gardiste
– Coteaux du Layon : Pépite de Loire
– Mailly Grand Cru : L’exception champenoise
– Château de Fargues : L’inclassable
Des idées d'accords mets et vins suggérés par les Maîtres Cavistes de toute la France, découverte de la très belle appellation Lirac, toute proche de chez nous et pourtant méconnue, qui possède des vins des trois couleurs avec d'excellents rapports qualité prix. Le vignoble suisse qui mérite un détour lors d'un voyage dans les Alpes. Le cépage Cabernet-Sauvignon dans le cadre des Pays d'Oc. Un visite en pays de Loire avec les vins du terroir Coteaux du Layon. Le Champagne Mailly Grand Cru que nous venons de faire rentrer dans nos caves et que nous apprécions beaucoup. Un recette pour préparer soi-même des mini buches de Noël. Un aperçu de l'historique propriété de la famille de Lur-Saluces en Sauternes et son magnifique Château de Fargues.
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Le magazine des cavistes indépendants Saison Côté Cave
est disponible dans nos caves à Fréjorgues Mauguio
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