Retour sur la dégustation whisky Classic Malt

Accords mets et whiskies

Nous avons eu le plaisir de recevoir Julian Hutchings, Ambassadeur whisky Classic Malt Selection, équipé de la vraie tenue traditionnelle écossaise, pour une dégustation commentée. Les participants on pu ainsi découvrir les secrets de fabrication des single malt emblématiques que sont Lagavulin, Glenmorangie, Caol Ila et Talisker. De bons échanges et de grands moments de plaisir en toute convivialité et avec modération comme toujours !

Les arômes présents dans le whisky

Julian Hutchings, Ambassadeur whisky

La sélection whisky Classic Malt

Les whiskies Classic Malt Distillers Edition Talisker, Glenmorangie, Caol Ila, Lagavulin et Cardhu sont disponibles à la vente dans nos caves de Montpellier et Mauguio.

Article dans le magazine Réseaux Languedoc Roussillon

Le magazine Réseaux Languedoc Roussillon dans son édition de novembre 2014 publie un article sur la société Megavins et ses caves Aux Grands Vins de France.

Dégustation whisky chez le caviste de Mauguio

Samedi 6 décembre 2014 à partir de 16h

à la cave de Mauguio Fréjorgues

Nous sommes heureux de vous convier  à une dégustation animée par Julian Hutchings, notre ambassadeur Classic Malt, autour d'accords mets et whisky originaux des fameux Classic Malts que sont Talisker, Lagavulin, Caol Ila, Glenmorangie et Cardhu de Distillers Edition.

Une rencontre à ne pas manquer !

Les Bonnes Affaires Coup de Coeur des fêtes chez le caviste

Pour les cadeaux de Noël et les repas des fêtes de fin d'année, les sommeliers conseils du caviste ont sélectionné des vins de saison qui sauront faire plaisir, réjouir vos hôtes et égayer vos tables et papilles. Du vin doux aux bulles en passant par le rouge capiteux ou le blanc vif, il y en a pour tous les goûts alors venez vite les découvrir dans nos caves...

La sélection Coup de Cœur des fêtes :

• Domaine POUDEROUX - AOC Maury 2011 - rouge
• Château de REY - IGP Cotes Catalanes - C29 - 2014 - blanc
• Château LA SALADE - AOC Pic Saint Loup - Aguirre 2010 - rouge
• Domaine BLIEMEROSE - AOC Crémant d'Alsace - Extra Brut 2006 - blanc

Vins disponibles dans nos caves de Mauguio et Montpellier

et en vente sur le  SITE  du caviste

Le catalogue 2014-2015 du caviste arrive

Tous les sommeliers du caviste sont heureux d'annoncer la naissance du 

CATALOGUE 2014-2015

avec une   SELECTION PREMIUM   spéciale 

ANNIVERSAIRE 70 ANS

Le catalogue propose un large choix de vins fins, champagnes et spiritueux de toutes les régions, pour tous les goûts et tous les budgets :

• Grands vins et crus classés
• Vins de terroir AOC AOP et de cépages IGP
• Whisky, Rhum, Cognac, Armagnac
• Coffrets cadeaux et suggestions
• Produits d'épicerie fine
• Nos coups de cœur des 70 ans

Pour les professionnels et les entreprises, nous assurons la préparation de vos paquets cadeaux, ainsi que la livraison et l'expédition dans toute la France.

N'hésitez pas à contacter 

Jérôme Regnard : 06 88 54 74 86 ou 04 67 65 39 33

Mail  : ICI

Plein d'idées pour vos cadeaux de fin d'année et d'affaire

catalogue disponible dans nos caves
   et sur le SITE  

Le Beaujolais Nouveau arrive à Montpellier le 20 novembre

Nous vous confirmons que le Beaujolais Nouveau sera disponible cette année le jeudi 20 novembre 2014 chez les cavistes et restaurants qui le proposent.

Pour les restaurants, cafés et brasseries nous sommes à votre disposition pour vous proposer les meilleurs vins du Beaujolais qui sauront réjouir vos clients. 

N'hésitez pas à nous contacter et 

surtout pensez à réserver rapidement pour être sûr d'en avoir !

Les Bonnes Affaires du caviste en novembre

Le changement d'heure nous rappelle que l'automne est déjà bien engagé et que l'hiver s'annonce. Nous allons un peu changer nos habitudes alimentaires pour nous orienter vers une cuisine plus hivernale. Les chefs et sommeliers des restaurants vont aussi faire évoluer leurs cartes vers une gastronomie plus charnue et chaleureuse.

 

Alors pour réjouir nos palais, nos sommeliers caviste ont sélectionné des vins qui accompagneront bien la saison en novembre.

• Domaine BORIE de MAUREL  - AOC Minervois La Livinière - Féline - rouge
• Domaine VIRGILE JOLY - AOC Languedoc - Saturne - blanc 2012
• Domaine CALAGE RESSEGUIER - Languedoc - Laurus Nobilis - rouge 2013

 

Des vins à découvrir dans nos caves de Mauguio et Montpellier

et toujours au MEILLEUR PRIX